중부
「우와지마타이메시」나 「우와지마사츠마」등, 우와카이의 신선한 해산물을 사용한 향토요리를 즐길 수 있는 음식점입니다. 그 외에도 우와카이산의 숭어 알을 사용한 자가제 「카라스미」를 비롯, 여기만의 요리도 맛볼 수 있습니다.
※우와지마타이메시는 생 도미의 토막을 다시에 올려 밥에 얹어 맛보는, 우와지마를 대표하는 향토요리
※우와지마사츠마는 구운 생선과 무기미소를 갈아서 섞은 국을 보리밥에 부어 먹는 우와지마를 대표하는 요리
| 주소 | 우와지마시신마치 2-3-8 |
|---|---|
| 영업시간 | 11:00～13:30／17:00～22:30（L.O.21:30） |
| 정기휴일 | 일요일/3일간 이상 연휴의 마지막날 ※문의 요망 |
| 주차장 | 있음 무료 약30대 |
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우와지마의 전통어법인 스쿠이료로 잡은 스쿠이치리멘을 비롯, 톳이나 통오징어 등, 우와카이의 해산진미를 판매하고 있습니다. 깎은 카마보코나 파래 등,...
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우와지마의 제철 식재를 고수한 향토요리을 제공하는 음식점입니다. 「우와지마타이메시」를 비롯, 런치정식이나 제철 식재를 넣은 요리 등, 우와지마의 향토요리를...
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「우와지마타이메시」를 비롯, 우와카이의 제철 생선을 중심으로 한 요리를 제공하는 음식점입니다. 가게내에서는 우와지마의 민요「우와지마산사」를 여주인이...